Potrebuješ:
- 1 skodelico in pol čičerikine moke, moke Perciasacchi polnozrnate ali katerekoli moke iz starodavnih žit
- skodelico vode
- morska sol
Po želji pa dodaš zelišča🌿
1. Zmešaš vse sestavine v posodi. Če želiš bolj debele tortilje uporabiš 3/4 skodelice vode, če pa tanjše pa celo skodelico.
2. Rahlo naoljiš ponev in vliješ nekje 3/4 zajemalke( odvisno kakšno zajemalko uporabljaš) v ponev.
3. 2-3min kuhaš na nizkem ognju in obrneš ter še kako 1-2min na drugi strani.
4. Pustiš da se rahlo ohladijo in jih napolniš po želji.😃
Lahko jih imaš spravljene v hladilniku v posodi in ko jih hočeš jesti, jih samo na nizkem ognju segreješ, da so mehke in upogljive.😉
コメント